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Durch besondere Garnverdrehungen entsteht ein dichtes
Ein ehrlicher Arbeits- und Alltagspullover – funktional
Das H2-EX ist ein echtes vorzeige Chefmesser mit durchaus stattlicher 23 cm Klingenlänge
Klingenhöhe: 50 mm Messertyp: Nakiri - Gemüsemesser Klingenlänge: 165 mm Klingenmaterial: Dreilagen Stahl Klingenstärke: 3 mm am Spiegel Schliff: leicht balliger / konvex Schliff Rostfrei: nein - nimmt Arbeitspatina an Rockwell-Härte: 62-63 HRC Griffmaterial : Eiche geräuchert Griffstärke: 16 mm Kopfplatte: Messing Gewicht: 145 g
das Holz ist mit Leinölfirnis und Bienenwachs eingelassen
H7-D-MO Petite Rollkragen Pullover Durch besondere Garnverdrehungen entsteht einH7 D MO Petite die kleine Variante der Hohenmoorer Schneidikone gefertigt aus 240 Lagen feinstem Kohlenstoffstahl, ist mit groem Knnen handgeschmiedet und geschliffen. Das H7 ist ein universelles, europisches Messer und in vielen zubereitenden, kleineren Schneidaufgaben zu Hause. Das wunderschne Damastmuster wird durch akribisches Handschleifen und anschlieendem tzen sichtbar gemacht. Dabei entsteht eine leicht reliefartige und topographisch anmutende
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