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madeira e de inox
As parcelas encontram-se com exposição solar Nascente e solos de xisto
Um Blanc de Blancs de uma pureza mineral incrível
numa das mais belas e carismáticas herdades do Alentejo
Açúcares 0g
M Minuty Provence madeira e de inoxFeito de castas tpicas daquela zona: Grenache e Cinsault maioritariamente, com Syrah na qualidade de sal e pimenta. Aromas num registo muito delicado, alguma groselha e morango, apontamentos vegetais e minerais. Numa prova cega, e se estiver muito gelado pode bem passar por vinho branco. A delicadeza de sabores continua na boca, fazendo o vinho quase neutro, leve, seco, mas muito macio e com acidez adequada. O final de boca sedoso bem agradvel. Quase
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