Biefstuk (Rump) Heel Australië Black Angus Ribfingers Doe mee aan de 7-daagse

Doe mee aan de 7-daagse Carnivoor Challenge

beter bekend als marmering

Deze voorgegaarde Iberico Ribfingers weten van ieder etentje een succes te maken

Het symbool van Argentinië op jouw bord

maar met vlies

Biefstuk (Rump) Heel Australië Black Angus Ribfingers Doe mee aan de 7-daagseVoor een mals stuk rundvlees is de dikke lende een uitstekende keuze. Deze bestaat uit het vast deel van de dikke lende en de zachte zijlende. Om de zijlende en dikke lende te scheiden dien je de zeen nog wel even te verwijderen. Het resultaat is absoluut de moeite waard. De winstpakker van onze graan gevoerde black angus runderen heeft een goede marmering wat zorgt voor een mals en smaakvol stuk vlees.